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Filmblog, Medienblog und der ganz normale Wahnsinn

Gulasch selbst gemacht

tth | 17 September, 2008 15:14

Dieses ist zwar kein Kochblog oder Rezepteblog , dennoch haben sich einige Genießer qualitativ hochwertiger Gerichte Blogbeiträge beschwert, dass es hier keine neuen Rezepte Einträge gäbe. Um diesen Profiköchen etwas neues zu bieten, berichte ich hiermit, dass ich heute Gulasch gekocht habe. Ein echtes Gulaschrezept gab es nicht und es genügten zwei Anrufe im Sauerland um KAtastrophen in der Küche zu verhidern. Es war übrigens trotz Zwiebeln ein leckeres Essen!

 Rezept:

500 g Gulasch halb/halb (Schwein/Rind)

250 g Zwiebeln

500 ml Wasser

 scharfes ungarisches Paprikapulver , Salz, Pfeffer.


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